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2016年9月20日 星期二

Petite House - 水準不俗的旋轉雪糕

雪糕, 是我最愛的甜品. 沒有之一. 最愛就是最愛嘛. Petite House這家新落戶在Times Square的雪糕店, 當然是我的目標, 就趁是日晚飯前, 一家人先前來這裡, 吃雪糕當作下午茶.


Petite House的重點, 是那十六部旋轉雪糕機, 即是一共有十六款味道, 相當豐富的陣容, 而且店子還有其他甜品, 咖啡, 飲品等等, 選擇不少.


Pistachio / Strawberry $35: 8.5, 先由雪糕開始, 文迪的選擇是開心果, 旋轉雪糕的質感很滑溜, 入口不會太冰, 開心果味道濃郁, 挺有水準. 小晴晴的選擇當然是士多啤梨, 是相當天然的味道, 帶點點微酸, 似乎不是她常吃開的味道, 但應該是更加健康的呢.



Tiramisu / Hazelnut $38: 爸爸媽媽就選來Tiramisu以及榛子, 筒裝的, 當中Tiramisu賣相很細緻, 兩款也蠻有水準, 特別是榛子, 很香甜.



Chocolate Gelato Smoothies $48: 8.5, 也來點喝的吧, 我選來Chocolate Gelato Smoothies, 朱古力味道很濃烈, 很消暑, 解渴.


Pineapple Soda $42: 文迪選來的是Pineapple Soda, 特別之處是面頭的kaffir lime molecular foam, 我喝了一口, 菠蘿味道很鮮甜.


Hibiscus Yuzu Frappe $48 / Mango Passion Fruit Frappe $48: 爸爸媽媽分別選來兩款Frappe, 聽他們講, 水準是不俗的.



Egg Puffs (angel) $78: 8, 至於angel, 除了雞蛋仔之外, 還加入了雲尼拿雪糕, 雲尼拿棉花糖, 以及糖果等等, 相當甜美. 雲尼拿雪糕是相當香滑的, 連小晴晴也要跟我們爭吃的, 但雞蛋仔就不夠香脆, 熱度亦只是一般, 未能做到冷熱交融的感覺.



Strawberry Pancake $78: 8.5, 小晴晴最期待的當然是Strawberry Pancake, 班戟質感鬆軟, 蛋香突出, 配上雲尼拿雪糕, 士多啤梨, 鮮忌廉, 焦糖醬, 以及花生同吃, 很豐富的陣容, 很甜蜜的化學作用.


Petite House的旋轉雪糕, 質感香滑, 選擇豐富, 其他甜品也有水準, 如士多啤梨班戟就是甜美的選擇. 愛吃甜的朋友, 要留意這新名字了.

評分
味道: 8.5/10
環境: 7/10
服務: 7/10
抵食: 8.5/10
推介度: 8.5/10

餐廳資料:
Petite House
銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場3Kiosk G
2336 4333

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