忙碌的一天, 最後一站, 來到汀蘭居. 晚上來到這裡, 景致, 很美. 最近, Anchor’s的晚市自助餐推出七折優惠, 我們星期六晚上來到, 價位只是成人$278.6, 小童$139.3, 超級便宜.
頭盤: 8分, 由頭盤開始, 四款凍海鮮, 分別是長腳蟹, 青口, 凍蝦, 以及翡翠螺, 皆是新鮮的貨色, 吃自助餐, 總要吃凍海鮮吧.
少不了的是凍肉及沙律, 除了薯仔沙律以及Vermicelli Salad, 還有不少沙律菜供大家自行混合, 配搭, 我當然要吃. 另外, 還有各式刺身及壽司供應呢.
湯品: 8分, 兩款湯分別是椰菜花湯, 以及霸王花豬骨湯. 我還是愛喝中湯, 天氣涼了, 喝口湯, 暖暖胃, 真好.
主菜: 8分, 來到主菜的環節, 堂弄的出品, 永遠是我的首選, 熱辣辣嘛. 如小籠包, 鍋貼, 生煎包, 擔擔麵, 以及蟹粉雞粥等等, 選擇不少. 鍋貼跟生煎包稍嫌皮太厚, 未算太香脆, 但肉餡就幾有鮮味. 擔擔麵個湯底不夠香辣, 麵質就是合格的. 旁邊還有烤肉眼扒跟烤雞, 我們當然要吃肉眼, 肉味幾濃, 肉質不俗.
說到吃肉, 當然要到戶外燒烤那邊看看, 款式很多, 如烤羊架, 烤牛肉也很香口, 不過供應份量似乎不太足夠, 建議大家想吃的話, 早點去.
不如看看熱盤吧, 陣容包括有雲腿上湯津白, 瑤柱獅子頭, 東坡肉, 籠仔蒸糯米蟹, 崧子黃花魚, 照燒三文魚, 上湯雲吞雞, 燒鴨胸, 以及芝士薯蓉, 以滬菜為主, 也有其他菜式供應. 雲腿上湯津白是我的心頭好, 津白味清甜, 瑤柱獅子頭跟崧子黃花魚皆有水準, 而籠仔蒸糯米蟹亦幾入味.
去到中段的時候, 店方還奉上一人一隻大閘蟹, 蟹羔份量不少.
甜品: 7.5分, 最後, 當然要吃吃甜. 是晚的甜品有Tiramisu, 藍莓芝士蛋糕, 蘋果撻, 朱古力donut, 朱古力火鍋, 水果, 朱古力榛子撻, 意式奶凍, 檸檬芝士蛋糕, 和果子, 朱古力布朗尼, 焦糖燉蛋, 以及酒釀丸子等等. Tiramisu的層次感做得幾好, 檸檬芝士蛋糕味道輕宜, 小朋友吃也無問題.
小晴晴就最愛吃雪糕, 這裡供應的是Dreyer's杯裝雪糕, 不用多說, 當然要吃開心果味. 另外, 還有自製班戟機, 這時候, 有點想念在美國工作的日子了.
Anchor’s Seafood and Beer House的晚市自助餐, 每位只需$278.6, 還包大閘蟹一隻, 這個價位, 實在便宜, 而且用餐時間有三個半小時, 大家可以慢慢吃, 在橋下看風景.
評分
味道: 8/10
環境: 8/10
服務: 7/10
抵食: 8/10
推介度: 8/10
餐廳資料:
Anchor’s Seafood and Beer House
荃灣油柑頭青山公路汀九段123號汀蘭居地下
2945 1138
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