嚐在心米線 Taste in Mind - 飄香伴麵 ~ 在吃甜, 還是吃鹹?

是晚在追思禮拜獻詩, 之前先是一個人吃頓晚餐. 難得黃埔有港鐵直達, 那就來黃埔這邊吃. 沒有特別目標, 看見嚐在心米線, 感覺還不錯, 好, 就米線當晚餐.

飄香伴麵 $30: 8分, 看看餐牌, 飄香伴麵好像更吸引, 那就轉鈦, 吃伴麵. 一客份量不少, 用上的是扁麵, 配上的還有花生醬, 青菜, 以及芽菜. 我怕不夠菜吃, 加$6, 再加一份菜心. 這客伴麵, 亮點是那花生醬, 很甜, 但很惹味, 扁麵沾滿了花生醬, 一時間, 我也不知道自己是在吃鹹, 還是吃甜, 總之就相當開胃, 我三扒兩撥, 已經吃光了.

另外還跟上一碗紫菜蝦皮豬骨湯, 味幾濃, 少喝為妙.

菊花茶 $5: 7分, 跟餐加$5就有一杯菊花茶, 但好像味道淡淡的, 是否因為受豬骨湯影響? 不過中和一下, 也好.

來到嚐在心米線, 不吃米線, 吃飄香伴麵, 加上不少花生醬, 很美味, 但這時候, 究竟是吃甜還是吃鹹也分不清了.

評分

味道: 8/10

環境: 6/10

服務: 6/10

抵食: 8/10

推介度: 8/10

餐廳資料:

嚐在心米線 Taste in Mind

紅磡德民街黃埔新村德民大廈F1地舖

6417 3490