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2017年3月3日 星期五

Bovini Steakhouse & Bar - 豐富的Signature Dinner Set for Three

由銅鑼灣街一路走往大坑, 就在皇仁舊生會對面, 就是Bovini Steakhouse & Bar, 從港鐵站走來, 不用數分鐘.


是晚我們一家五口一同來到這裡晚餐, 這裡佈置簡潔, 也幾舒適的. 丈著人多, 可以吃的, 也多一點, 就來客Signature Dinner Set for Three, $1299一客, 另外再加三款菜式, 足夠大家分吃了.


麵包: 例牌由麵包開始, 這裡供應的是蒜蓉包, 熱辣辣, 很香口.


Carbonara: 8, 小晴晴的主食也預備好了, 就是簡單的Carbonara, 質感不俗, 芝士味道香濃, 給小朋友吃, 份量很足夠.


Classic Caesar Salad: 8.5, 說回Dinner Set, 頭盤有兩款, Classic Caesar Salad擺盤幾靚, 羅馬生菜很爽口, 巴馬臣芝士很香濃, 另外還跟上一大條煙肉, 以及兩件法包, 跟平日吃開的格式有點不同.


Home-Made Crab Cake with Tartar Sauce: 8.5, 至於蟹餅, 面層香脆, 內裡很足料, 啖啖蟹肉, 毫不欺場, 點上少許他他醬同吃, 不俗.



Jumbo Prawn Cocktail with Cocktail Sauce $148: 8, 另外再點選的是珍寶蝦cocktail, 大大隻的珍寶蝦, 蝦肉爽口, 加上沙律同吃, 挺清新.


Wild Mushroom Soup: 8.5, 來到湯的部份, 這客蘑菇湯, 熱度對辦, 味道香濃, 質感不會太杰身, 跟脆麵包粒同吃, 豐富了層次.


Ossobuco Risotto: 8.5, 澱粉質一項, 套餐供應的是Ossobuco Risotto, 牛膝幾入味, 連脂肪的部份更是相當肥美, Risotto有咬口, 味濃, 也不錯.


USDA Prime Rib Eye Steak 14oz: 8.5, 既然是Steakhouse, 主菜當然不能不吃牛, 這客肉眼, 14安士, 份量也不少, 要了medium, 火候剛剛好, 中間部份呈粉紅色, 肉質嫩滑, 帶肉汁, 肉味亦濃, 畢竟是USDA Prime的扒. 來到這裡, 扒是必吃的一項.



Black Cod with Clams $288: 8, 另外加入一客主菜, 就是黑鱈魚, 肉質相當鮮嫩, 皮帶點微脆, 跟上蜆同吃, 豐富了食味.


Molten Chocolate with Home-Made Vanilla Ice Cream: 8.5, 來到最後, 就是份量十足的甜品, 心太軟是也. 大大個心太軟, 當然要配大大球的雲尼拿雪糕, 這才叫足夠. 切開看看, 流心度不俗, 外層質感合宜, 朱古力味道濃烈, 跟上香滑的雲尼拿雪糕同吃, 一冷一熱的化學作用, 很動人.



Bovini Steakhouse & BarSignature Dinner Set for Three, 陣容豐富, 當中的Home-Made Crab Cake, USDA Prime Rib Eye Steak, 以及Molten Chocolate with Home-Made Vanilla Ice Cream皆值得推介. 吃飽飽, 一家人慢慢在銅鑼灣街上散步, 很好, 真希望有多些這美好的時光.

評分
味道: 8.5/10
環境: 8/10
服務: 8/10
抵食: 8.5/10
推介度: 8.5/10

餐廳資料:
Bovini Steakhouse & Bar
大坑銅鑼灣街128號地鋪
2886 9381

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