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2017年3月7日 星期二

咖啡事多 Colour Brown - 一個人的休息時間

是日收早, 那不如一個人, 四處閒逛, 當休息一下吧. 搭天星小輪過海, 一落船, 就是星光行誠品. 看看時間, 還早, 就在咖啡事多喝杯咖啡.


這裡對著維港, 看看海, 很不錯. 店子裝修是刻意地懷舊, 是不少人的拍照位, 不過, 我一個人, 也沒大興趣四圍拍了, 就隨意選杯咖啡, 再加件蛋糕, 找個位置坐下. 原來這裡是全自助, 自行去櫃檯取食物之餘, 吃完之後還要把托盤放回去. 即是, 店方基本上是沒有服務. 在美國長大, 我當然習慣這個模式, 不過在香港, 要客人這樣做, 還是要再教育一下吧.



Caffe Mocha $42: 6.5, 慣性的選了杯Mocha, 想慢慢坐, 還是喝凍的吧. 也因為是凍咖啡, 咖啡味道是預期般不太濃烈, 朱古力的味道反而更加突出. $42一杯的咖啡, 理應有更佳水準吧.


豆腐芝士蛋糕 $40: 8.5, 反而豆腐芝士蛋糕就幾討好, 豆腐味道清新, 芝士跟豆腐的平衡做得不俗, 加上餅底亦呈脆身, 令人滿意.


一個人, 靜靜的在咖啡事多喝杯mocha, 吃件豆腐芝士蛋糕, 投入在自家的音樂世界中, 有時候, 有這樣的休息, 也好.




評分
味道: 7.5/10
環境: 7/10
服務: 4/10
抵食: 7.5/10
推介度: 7.5/10

餐廳資料:
咖啡事多 Colour Brown
尖沙咀梳士巴利道3號星光行2樓誠品生活L203號舖
2791 7128

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