美心西餅 Maxim’s Cakes - 美心鮮果蛋糕盛宴 ~ Rose’s 鮮果法國杏仁脆蛋糕

三月的頌揚生日飯, 約來約去到未定到時間, 那不如先吃生日蛋糕, 晚飯容後再談. 星期天整天下大雨, 相當狼狽地也買下蛋糕, 跟大家一同慶祝, 選的是美心鮮果蛋糕盛宴中的Rose’s 鮮果法國杏仁脆蛋糕.

Rose’s 鮮果法國杏仁脆蛋糕 $268: 8.5分, 這客蛋糕, 名副其實, 賣點是鮮果, 用上藍莓, 車厘子, 杏脯, 士多啤梨, 奇異果, 以及芒果等等, 鋪滿在蛋糕面.

蛋糕層次分明, 面層是鮮果, 底下還有海綿蛋糕, 芒果慕絲, 牛奶慕絲配法國士多啤梨果蓉啫喱, 以及法國白朱古力杏仁脆, 蛋糕質感鬆軟, 慕絲細滑, 鮮果亦幾新鮮, 整體感覺很清新. 相信兩位壽星姊妹也喜歡吧.

美心西餅的Rose’s 鮮果法國杏仁脆蛋糕, $268一個, 滿滿的鮮果在面, 加上蛋糕層次感不俗, 是有水準的. 當然, 能夠繼續跟大家慶祝生日, 這才是重要.

評分

味道: 8.5/10

環境: 7/10

服務: 7/10

抵食: 8.5/10

推介度: 8.5/10

餐廳資料:

美心西餅 Maxim’s Cakes

全線分店有售