Hotel Chocolat - Ice Cream of the Gods ~ 那來的自信?

路過apm, 看見Hotel Chocolat大大個廣告牌, 寫著Ice Cream of the Gods, 這麼有自信, 好, 就看看這裡的雪糕又如何.

其實這款雪糕已經來港一週年了, 不過之前我一直未有留意. 剛巧現在做一週年優惠, 買一送一, 真好, 那三口子可以分吃兩杯.

Ice Cream of the Gods $40: 7.5分, 軟雪糕只有一款味道, 就是原味, 但有四款醬料揀選, 我們就選上鹽焦糖醬, 跟菠蘿及椰子醬.

軟雪糕的質感還算合格, 不太有冰感, 但就未算很香滑. 用上Jersey Cow的脫脂奶, 但還浸在Saint Lucia可可豆碎, 入口帶微微的朱古力味道, 但就不是朱古力軟雪糕的感覺, 應該說是牛奶軟雪糕中帶朱古力的影子, 不過兩者的味道也不突出, 反而只是吃到醬料的味道為主.

當中的鹽焦糖醬味, 是焦糖甜味明顯蓋過鹹香味道. 至於菠蘿及椰子醬, 就是比較清新, 給小晴晴吃就很合適.

Ice Cream of the Gods, 牛奶軟雪糕加上Saint Lucia可可豆碎. 那麼有自信, 但質感不算香滑, 奶香跟朱古力味也是一般. 其實Hotel Chocolat不是應該以朱古力味軟雪糕為主打嗎? 當然, 買一送一下, 一試無妨.

評分

味道: 7.5/10

環境: 7/10

服務: 6/10

抵食: 7.5/10

推介度: 7.5/10

餐廳資料:

Hotel Chocolat

觀塘觀塘道418號創紀之城五期apm1樓11號舖

2111 9690