亞來街 - 尚待改善

既然一場來到這個商場, 當然不是單單吃完晚餐就離開吧, 第二個目標, 就是亞來街. 其實在文迪還在泰越菜那邊排隊的時候, 我已經來過這邊視察一下, 發現一樣的大排長龍. 不過當我們吃完第一輪晚餐已經超過九點了, 來到這裡, 雖然仍然有不少客人, 但起碼等位的人潮已經減去了.

店子是採取半自助的形式, 是排隊落單, 然後找坐的位置, 最後店員就會把食物送上. 先看看餐牌, 包括有小食, 主菜及特飲三個部份. 主菜有四款食物是店方的推介, 包括有海鮮喇沙, 特式椰汁飯, 巴東牛肉伴白飯以及馳名去骨海南雞飯.  不過我們剩下的空間有限, 還是只吃一款小食, 再要一杯特飲吧.

見有吧臺, 大喜, 馬上進駐兩個有利位置, 在這裡能夠清楚的看著廚房的工作, 特別有娛樂性. 看著師傅在拉咖啡, 原來是需要不少步驟, 實不是個簡簡單單地完成的工作.

南洋咖啡 (煉奶) $16: 6分, 先要講的是賣相一般, 不少咖啡是沾在杯邊. 至於份量方面, 是大大杯的, 這個份量實在幾抵飲的, 我們兩個人分喝也足夠. 揀了Kobi, 用上煉奶, 不算太甜, 但咖啡就不太香濃, 滑度也只是一般, 坦白講, 是被之前剛在尖東那家新加坡店試過的咖啡比下去了.

星州烤厚多士 (加央) $15: 6分, 加央醬是另上的, 其實就好像西式多士的處理方法, 好像跟傳統的星州做法不太相像. 用上厚身的多士, 又是跟平常的薄多士有點差別. 多士不夠香脆, 上檯時已經不算太熱, 結果也令到加央醬跟牛油起不了那份化學作用. 唯一比較令人滿意的是加央醬是幾香的, 塗在多士上, 還是幾吸引的.

暫時只試了兩款食物, 水準只是一般, 當然, 還有上述四款招牌食物未試, 總不能就次就認定店子的水準吧. 服務方面, 見師傅在製作咖啡是其實不算太有心機, 起碼是賣相欠佳, 而店員送上食物是也有點甩漏. 環境方面, 是走懷舊路線, 不過擺位是幾擠逼的, 人多的話, 等位的安排也會有點問題.

不過店子只是剛開業, 也希望它上軌道之後能夠在各方面也有改善.

評分

味道: 6/10

環境: 6/10

服務: 6/10

抵食: 6/10

推介度: 6/10

餐廳資料:

亞來街

將軍澳唐賢街9號PopCorn商場1樓F54號舖

3975 5118