Beans The Backyard - 整體水準不俗, 甜品令人驚喜

帶小晴晴到四姨家遊玩, 轉眼是吃晚餐的時候, 那就一行五人來到Beans The Backyard. 這個品牌, 始於荃灣, 將軍澳的, 是新分店. 店子不設預訂, 也沒有派飛, 要吃, 就要在門口乖乖的排隊. 唉, 今時今日, 還要這樣子去做勢?

還好我們早來, 等了不用十分鐘就能夠入內, 但之後人龍更加長, 輪候時間要倍增呢. 這裡的環境本來是幾好的, 但我們坐的, 是沒有椅背的, 全程背著小晴晴, 其實難度不少.

Earl Grey Latte 伯爵茶拿鐵 $35: 8.5分, 為了立體拉花, 當然要來杯latte, 那就選來文迪喜愛的Earl Grey Latte, 做老公, 要識做呢. 立體拉花真的很漂亮, 伯爵茶香亦突出, $35一杯, 其實超值呢.

Classic Benedict $78: 8.5分, 晚餐吃Eggs Benedict又如何? 既然是all day breakfast, 當然是全天候也可以吃嘛. 先切開看看, 流心度相當澎湃, 把蛋汁塗在煙肉及麵包上, 挺美味的. 另外還有不少沙律菜, 真合我意,

Caesar Salad 凱撒沙律 +$20: 8.5分, 凱撒沙律只要另加$20, 當然要加. 羅馬生菜很爽口, 芝士香濃, 加上香脆的麵包粒, 蠻吸引.

Crab Meat with Crab Egg Pasta in Cream Sauce 忌廉汁鮮蟹肉蟹棒伴蟹子意大利粉 $88: 8.5分, 來客澱粉質吧, 這客pasta, 質感帶al dante, 忌廉汁很惹味, 鮮蟹肉蟹棒亦幾鮮甜, 一客只賣$88, 交足功課了.

Slow Cook Pork Belly, Pineapple, Pickle, Tomato 慢燒豬腩肉, 焦糖, 酸青瓜, 車厘茄 $128: 8分, 至於主菜方面, pork belly只賣$128, 又是很經濟的價位. 豬腩肉皮不算太脆, 但肉質就相當鬆化, 還加上不少菜蔬, 平衡一下, 也好.

Banoffee Pie 香蕉拖肥批 $42: 8.5分, 甜品選擇很多, 但這晚甜人不太多, 那來兩客甜品好了. Banoffee Pie是大家也很喜歡的, 香蕉香甜, 拖肥甜美, 批底香脆, 是必吃之選.

玄.聖代 $58: 8.5分, 也在店方推介的抹茶系列中, 選來玄.聖代, 賣相很精緻, 層次感做得很好, 內裡包括有麻糬, 抹茶蒟蒻, 紅豆, 玄米抹茶雪糕, 抹茶慕絲, 以及奶泡等等, 很喜歡當中的玄米抹茶雪糕, 玄米香很突出, 而抹茶慕絲亦很細滑. 另外, 雪糕是有兩層, 吃到底的時候, 還能夠再次吃到雪糕, 愛吃雪糕的朋友, 應該滿足了.

除了要在門前排隊這問題之外, Beans The Backyard的整體水準是相當不錯, 如香蕉拖肥批以及玄.聖代皆很有水準, 另外, latte的立體拉花相當漂亮, 也是不容錯過的. 其實, 將軍澳的同類型店委實不多, 這裡自然會是長龍店了.

評分

味道: 8.5/10

環境: 6.5/10

服務: 7/10

抵食: 8.5/10

推介度: 8.5/10

餐廳資料:

Beans The Backyard

將軍澳唐賢街9號PopCorn商場1樓F95號舖

5537 7465