DK Cuppa Tea - 玫瑰傳說下午茶 ~ 浪漫動人的下午

早前跟小晴晴看過美女與野獸, 當然, 那美麗的玫瑰是整個故事的重心之一. 是日我們來到DK Cuppa Tea, 為的就是新推出的玫瑰傳說下午茶, 看過電影, 再享用這下午茶, 對我們一家三口來講, 自是特別有親切感.

玫瑰傳說下午茶 $298 x 2: 8.5分, 熟悉的環境, 友善的服務, 小晴晴已經愛上DK Cuppa Tea這地方了. 畢竟, 這裡的不少擺設, 裝潢, 也是她喜歡的, 她還記得上次來的點滴呢. 而今次吃到的玫瑰傳說下午茶, 相信, 也能帶給她深刻的印象.

由玫瑰蘋果有機茶開始, 帶微微的玫瑰香, 加上蘋果的甜, 很易入口. 這次特別之處是加入了凝神花藥, 究竟有沒有功效, 就留待您們自己發掘了.

下午茶也有湯喝, 真好, 說的就是法式蘆筍薯蓉番茄湯配法國橄欖包. 用上青花瓷碗盛載, 很美. 番茄味道酸酸甜甜的, 味道濃郁, 加入了蘆筍及薯蓉, 再配上法國橄欖包同吃, 感覺很高貴.

繼續是賣相吸引的項目, 說的就是魚子珍寶帶子配法式焗薯. 大大隻的珍寶帶子, 味鮮, 加上法式焗薯同吃, 挺匹配的組合. 至於法國蝸牛就是下午茶比較少見的菜式, 肉質軟綿, 也有水準.

另外還有法國黑松露蘑菇蛋批, 那陣黑松露香很突出, 蛋批做得細緻, DK Cuppa Tea的批一向令人滿意, 這次也一樣.

來到甜點, 這次供應的是幾款玫瑰甜點. 玫瑰甜品杯是小晴晴最愛吃的, 層次分明. 玫瑰草莓Tiramisu帶玫瑰的香, 及士多啤梨的甜, 質感細滑. 至於蛋白糖餅以及玫瑰榛子朱古力, 份量小巧精緻, 吃一口甜點, 喝一口玫瑰蘋果有機茶就最好.

DK Cuppa Tea的玫瑰傳說下午茶, 巧妙的把玫瑰的元素放入下午茶之中, 當中的魚子珍寶帶子, 法國黑松露蘑菇蛋批, 以及玫瑰草莓Tiramisu皆有水準, 再喝口玫瑰蘋果有機茶, 這個下午, 感覺浪漫, 動人.

評分

味道: 8.5/10

環境: 8.5/10

服務: 8/10

抵食: 8.5/10

推介度: 8.5/10

餐廳資料:

DK Cuppa Tea

上環新街市街19號地舖

2386 3588