詠藜園 Wing Lai Yuen - 一切依舊, 水準令人滿意

是日不想吃得太飽, 吃碗麵就最合適, 想起黃埔的詠藜園, 也有一段時間沒有來, 好, 就來看看這老朋友吧.

金獎雲白肉 $73: 8.5分, 說是吃麵, 但一場來到, 又怎能不吃這裡的金獎雲白肉, 切得薄薄的, 肉質嫩滑, 脂肪部份很肥美, 帶點微辣, 是很醒胃的頭盤.

擔擔麵 $32: 8.5分, 來詠藜園, 不吃擔擔麵, 就真的很混吉. 而我就算怕辣, 也不能不吃辣的版本. 先喝口湯, 辣勁十足, 辣中帶麻, 還有花生醬的香味, 味道複雜, 相當惹味, 教人忍不住一口接一口的喝下去. 至於麵條, 也是很彈牙, 交足水準. 還是令人滿意.

宮廷黃金餅 $48: 8.5分, 最後就來客宮廷黃金餅. 熱辣辣, 香口而不油膩, 蓮蓉餡很香甜, 讚.

再訪詠藜園, 一切依舊, 無論是金獎雲白肉, 擔擔麵, 以及宮廷黃金餅皆是必吃之選, 加上價位合宜, 連續四年入圍米芝蓮必比登, 也很合理.

評分

味道: 8.5/10

環境: 7/10

服務: 5.5/10

抵食: 8.5/10

推介度: 8.5/10

餐廳資料:

詠藜園 Wing Lai Yuen

紅磡德安街7號黃埔新天地黃埔花園8期102-103&105號舖

2320 6430