麻布茶房 Azabu Sabo - 昔日的味道, 消失了

好久沒有到麻布茶房了. 曾經結業, 之後又由另外一個集團重新帶到香港. 我的回憶, 印象, 還是在昔日的麻布茶房. 風聞新的麻布茶房, 水準一般. 但是日人在Mikiki, 吃的選擇不太多, 那不如再給這個舊朋友一次機會吧.

先談服務, 來到的時候未夠十二點, 沒有客人. 但店員一副愛理不理的態度, 只在專住的看著電話, 或許他有更重要的事要處理吧?! 之後落單的態度也很差. 到了最後, 埋單的時候更是大力的把帳單摘到我們面前. 只讓人覺得, 他們是無心戀戰.

北海道豚肉叉燒烏龍麵 $68: 5分, 小晴晴愛吃麵, 那就在午市定食中揀選北海道豚肉叉燒烏龍麵, 豚肉的肉質一般, 湯底很淡, 還好烏龍麵的質感尚算合宜.

凍檸茶: 定食的餐茶選來凍檸茶, 沒有甚麼茶味.

薑汁燒雞肉飯: 1分, 除了麵, 也要飯, 就在假日開心午餐選來薑汁燒雞肉飯, 再加一份燒番薯霜淇淋, $78一客, 算合理的價位. 不過雞肉燒得太乾, 太老, 肉質很鞋, 飯粒更是硬硬的, 是完全未預備好就奉客的樣子.

黑糖黃豆粉燒番薯霜淇淋: 3分, 至於燒番薯霜淇淋, 就選擇了黑糖黃豆粉. 還記得昔日的麻布茶房, 那燒番薯霜淇淋是永恆的經典, 不知道跟文迪吃了多少遍了. 但是日吃到的, 軟雪糕太冰, 毫不好滑, 不夠奶香, 還好那黑糖黃豆粉是很甜美的. 另外, 燒番薯太稔了, 也不夠香甜. 兩者之間是沒有甚麼化學作用.

多年沒來到麻布茶房, 昔日的味道, 消失了. 燒番薯霜淇淋的水準, 大不如前. 店員的態度也相當惡劣. 要吃軟雪糕, 其實還有很多其他選擇.

評分

味道: 3/10

環境: 6/10

服務: 0/10

抵食: 3/10

推介度: 1/10

餐廳資料:

麻布茶房 Azabu Sabo

新蒲崗太子道東638號Mikiki LG樓LG9-10號舖

3974 5568