香港朗廷酒店 The Langham Hotel Hong Kong x 寰宇希望 - 寰遊酒店童樂日 ~ 值得支持的活動

每年, 朗廷集團也會跟寰宇希望合辦寰遊酒店童樂日, 這一年, 活動就在香港朗廷酒店舉行.

活動是由寰宇希望邀請了四十位來自低收入家庭的小朋友參加, 當中的活動能夠發展孩子的信任, 尊重, 責任感, 關懷, 公民責任, 以及公平等等六大品格. 雖然小晴晴年紀比較小, 但她也一同參與, 正好讓她去上一課.

第一個節目是回收考考你, 兩個收集箱, 分別供放置可回收, 以及不可回收的物品. 小朋友要分辨回收物資, 說真的, 也不容易.

之後就是小晴晴最感興趣的烹飪堂, 分兩個部份. 創意點心工作坊是跟唐閣的廚師學習製作春卷, 米芝蓮三星的春卷, 很有級數呢. 而紙杯蛋糕考心思, 就是製作迷你紙杯蛋糕, 小晴晴之前已經製作過此品, 好像很有經驗呢.

烹飪堂過後, 下一個節目是遊走客房大搜索, 參加的是Chairman Suite, 地方真的相當大, 不要說是小朋友, 對我們來說, 也是個難得的體驗. 而且小朋友還有遊戲玩, 一面學習, 一面玩樂, 真好.

午餐是吃自助餐, 不過吃之前, 還有餐飲服務小體驗, 就是要先學習整理餐桌, 之後還要自行收拾碗碟. 午餐的食物, 熱盤包括有Main St. Deli招牌蘑菇菠蘿火腿薄餅, 安格斯牛肉車打芝士漢堡包, 蜜糖雞翼, 煙肉香腸串, 燒半溶芝士薯角, 炸魷魚圈配他他醬, 番茄醬西班牙肉丸, 香草汁海鮮通粉等等. 當中的薄餅很香脆, 而漢堡包用上了安格斯牛肉, 讚. 少不了的還有剛才小朋友們製作的三星級春卷呢.

湯就有蘑菇忌廉湯, 而沙律就是粟米車厘茄雞肉沙律, 以及鮮果薯仔大蝦沙律, 再加上壽司, 水果拚盤, 很豐富的陣容.

最後的甜品包括有鮮果啫喱, 紐約藍莓芝士蛋糕, 楊枝甘露, 德國黑森林朱古力蛋糕, 以及小朋友最愛的Häagen-Dazs雪糕. 朗廷的甜品, 一向有水準, 是日吃到的, 也不例外, 如紐約藍莓芝士蛋糕就帶香濃的芝士味道, 質感對辦, 而德國黑森林朱古力蛋糕就贏在濃烈的朱古力味.

另外, 還有橙汁, 汽水, 以及咖啡, 小晴晴當然要喝橙汁呢.

大家吃飽飽, 就是頒發時間. 小晴晴所屬的第二組, 在遊走客房大搜索中成績最好, 她還能夠跟其他組員一同領獎. 由香港朗廷酒店跟寰宇希望合辦的寰遊酒店童樂日, 讓低收入家庭的小朋友參加, 發展孩子的信任, 尊重, 責任感, 關懷, 公民責任, 以及公平等等六大品格, 是值得支持的活動.

酒店資料:

香港朗廷酒店 The Langham Hotel Hong Kong

尖沙咀北京道8號

2375 1133