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2017年8月13日 星期日

稻庭養助 Inaniwa Yosuke - 不俗的景致, 高水準的稻庭烏冬

星期天, 不用練習的日子, 那就提早吃午餐吧. 稍後有家庭聚會在尖沙咀, 那就不如來稻庭養助的尖沙咀店吃定食吧.


雖然是日下雨, 但這裡的景致是不錯的, 很開揚, 有部份維港景. 看看餐牌, 定食價位很合理, 就選來兩款分吃吧.



4色盛合定食 $120: 8.5, 先來客4色盛合定食, 份量十足, 一個人要吃得完, 其實不容易. 重點當然是稻庭烏冬, 冷熱各一. 來這裡, 沒有理由那麼混吉不吃烏冬吧. 幼身的烏冬, 質感相當滑溜, 清爽, 是那種放進口, 馬上就滑進喉嚨的感覺. 小晴晴當然吃得滿意.



另外燒魚飯, 魚是燒得幾有風味, 肉質也嫩滑. 當然, 我就一定要吃沙律, 不過下次記得要走醬, 味太濃了.




本日吉列盛合定食 $88: 8.5, 另外一客定食就是本日吉列盛合定食, 炸得熱辣辣, 但不太油膩, 油溫合宜, 當中的吉列豬扒肉嫩, 吉列大蝦就挺爽口. 配上白米飯同吃, 教人忍不住一口接一口的吃下去.



稻庭養助的尖沙咀店, 環境舒適, 景致不俗, 主角稻庭烏冬質感相當滑溜, 清爽, 高水準, 而本日吉列盛合定食亦令人滿意, 加上價位合理, 是親子午餐的好地方. 只是店員服務態度實在麻麻, 要扣點分.



評分
味道: 8.5/10
環境: 8.5/10
服務: 4/10
抵食: 8.5/10
推介度: 8/10

餐廳資料:
稻庭養助 Inaniwa Yosuke
尖沙咀北京道12A號太子集團中心17
2555 6606

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