添好運點心專門店 (北角店) Tim Ho Wan, the Dim-Sum Specialists - 依然是頂班的酥皮焗叉燒包

添好運點心專門店, 是米芝蓮的常客, 廣華店曾經連續四年得到一星, 深水埗店一樣是連續四年得到一星, 而新開的大角咀店, 也成為必比登之選. 至於北角店, 去年是必比登, 這一年就跳升成為一星店了.

是日自己一個人來到北角吃午餐, 就選了添好運這家一星店. 午市, 當然人山人海, 不過也不用等位. 環境方面, 當然不能有甚麼要求, 但就算是幾簡潔的.

鮮蝦菜苗餃 $22: 8分, 先來客鮮蝦菜苗餃吧, 添好運的蝦餃是有水準的, 而新出品鮮蝦菜苗餃也是不俗的. 蝦餃皮夠薄身, 餡料是蝦肉配上菜苗, 蝦肉帶有鮮味, 幾爽口, 跟上菜苗之後, 會是健康一點的選擇.

香滑馬拉糕 $15: 8分, 想飽肚一點的話, 就來客香滑馬拉糕, 一個人吃一客, 真豐富. 是幾有豬油香的, 很香口, 馬拉糕的質感很鬆軟, 氣泡明顯, 其實是我來添好運的另外一款心水.

酥皮焗叉燒包 $18: 9分, 最後, 當然不能缺少的是酥皮焗叉燒包, 是日再吃, 水準依然是頂班的, 剛剛焗起, 熱辣辣, 帶點燙口, 面頭的酥皮很香脆, 而包身亦很鬆軟. 入面的餡料方面, 叉燒肉質不俗, 不會太實. 一個人連吃三件, 也不會覺得太多, 畢竟是高水準的嘛.

常常聽到不少朋友講添好運水準下滑了, 其實在廣華街店時候已經惠顧了這個品牌很多遍了, 是日吃到的, 跟從前的水準委實是差不多. 酥皮焗叉燒包依然是頂班的, 鮮蝦菜苗餃跟香滑馬拉糕也令人滿意. 加上價位相當經濟, 想吃有水準的點心, 添好運還是其中一個必然之選.

評分

味道: 8.5/10

環境: 6.5/10

服務: 6.5/10

抵食: 9/10

推介度: 8.5/10

餐廳資料:

添好運點心專門店

北角和富道2-8號嘉洋大廈地下B,C及D鋪

2979 5608