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2015年4月7日 星期二

Kale - 美景下享用有水準的甜品 ~ Shrek

是夜來到世瑛大廈吃晚餐, 見時候尚早, 就拉了爐兄及亞茵前來Kale. 晚上的時間來到, 這裡的夜景很美, 有機會的話, 在這裡慢慢欣賞美景, 也好.


Shrek $55: 8.5, 上次來的時候是吃Maleficient, 這一次, 就改為吃吃Shrek, 史力加是也. 賣相綠綠一片, 跟史力加很相像呢. 其實個構想跟Maleficient差不多, 就是把黑糖漿倒在抹茶蛋糕上面, 慢慢地, 黑糖漿就會把抹茶片融化, 拍照效果一流.



抹茶蛋糕的抹茶香是走比較清淡的路線, 質感幾鬆軟, 加上黑糖同吃, 正好加強了甜美度.


想不到有機會跟爐兄及亞茵共享一客甜品, 這次在Kale短短的時光, 很難得. 而且Shrek無論賣相, 構想, 效果以及味道皆是有水準的, 來這裡吃一客出色的甜品, 再看看美景, 不錯的節目.



評分
味道: 8.5/10
環境: 7.5/10
服務: 8/10
抵食: 8.5/10
推介度: 8.5/10

餐廳資料:
Kale
上環永樂街1-3號世瑛大廈1301
2320 5808

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