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2017年2月25日 星期六

Dazzling Cafe - 依舊是頂班的蜜糖吐司

是日中午不用練歌, 那不如到尖沙咀吃午餐吧. 想起很久沒有來Dazzling Cafe, 那不如跟文迪, 小晴晴, 及姊妹四人一同吃頓甜吧.


或許不再新鮮, 店子再沒有那條長長的人龍, 那更好, 不用排得那麼辛苦. 店子的環境是挺舒適的, 只是用餐時間還是一小時半, 感覺上不算太悠閒.


Fresh Tropical Fruit Tea 仲夏熱帶水果茶 $52: 9.5, 由喝的開始, Dazzling, 這個部份是很重要的. 看看餐牌, 還是選來仲夏熱帶水果茶吧. 用壺上, 慢慢喝, 慢慢添飲, 味道清甜, 用料豐富, 帶茶香, 還是很有水準的.


Freshly Brewed Apple Tea 冰釀蜂蜜蘋果茶 $40: 姊妹選來的是冰釀蜂蜜蘋果茶.


Iced Pomelo Tea with Peach 樂活蜜桃柚香冰茶 $40: 文迪選來的是樂活蜜桃柚香冰茶.


Scallop and Cuttlefish Spaghetti with Herb Olive Oil 佛羅倫斯花枝干貝麵 $98: 8, 未吃甜, 先來兩客pasta, 打打底. 佛羅倫斯花枝干貝麵, 簡單的用橄欖油去清炒, 感覺還不算太油膩, 帶微微的胡椒香, 加上花枝, 干貝, 以及蔬菜, 是小晴晴也合適吃的款式.


Chicken Linguine with Lemon Pasto 檸檬青醬雞腿麵 $95: 8, 至於檸檬青醬雞腿麵, Pasto味道是比較濃, 帶很突出的檸檬味道, 愛吃檸檬的朋友, 準會喜歡這個味道. Linguine質感對辦, 而面頭的雞腿肉, 肉質亦幾嫩滑.


Strawberry Lover Honey Toast 就愛草莓蜜糖吐司 $98: 9.5, 來到甜品的環節, 我們就選來兩客Honey Toast分吃. 就愛草莓蜜糖吐司以士多啤梨作主打, 當然是小晴晴的心頭好. 多士做到外脆內軟, 帶香甜的蜜糖味道, 每件Honey Toast也是那麼的醉人. 配上的士多啤梨很鮮甜, 跟士多啤梨雪糕帶來兩個不同的層次. 很甜美, 很動人.



Caramel Honey Toast 熔岩焦糖蜜糖吐司 $93: 9.5, 另外一款Honey Toast就是熔岩焦糖蜜糖吐司, 繼續是外脆內軟的多士, 這次配上的是甜美的焦糖醬, 以及香滑的雲尼拿雪糕, 熔岩一般的焦糖, 很討好.


愛吃甜的朋友來到Dazzling Cafe, 必吃的一定是蜜糖吐司, 外脆內軟的多士, 香甜的蜜糖味道, 加上士多啤梨或者焦糖醬, 一切來得太甜美了. 還是城中吃甜品的好地方.

評分
味道: 9.5/10
環境: 8/10
服務: 8.5/10
抵食: 9.5/10
推介度: 9.5/10

餐廳資料:
Dazzling Cafe
尖沙咀彌敦道100The ONE 322號舖
2312 6099

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