奇華餅家 Kee Wah Bakery - 松子蜂蜜奶皇月 + 奇華80周年限量月餅禮盒

快到中秋了, 您選購了心水的月餅沒有? 不如看看今天的博文, 介紹奇華的出品, 能否給您一點參考吧.

鴛鴦奶皇 $213: 8.5分, 先來的是新品, 鴛鴦奶皇中包括四個迷你松子蜂蜜奶皇月, 以及四個迷你蛋黃奶皇月.

迷你松子蜂蜜奶皇月, 用上新西蘭麥蘆卡蜂蜜, 以及瑞塔蜂蜜, 帶花蜜的清新芳香, 加上粒粒松子仁, 帶點咬口, 增加了層次感, 讚. 迷你蛋黃奶皇月, 鬆化的餅皮, 香濃的奶皇, 加上甘香的鹹蛋黃, 還是高水準.

檸檬奶皇月 $25 x 2: 8分, 至於檸檬奶皇月, 是灣仔特色旗艦店限量發售, 用上檸檬汁及檸檬皮屑, 加上香甜的奶皇, 甜中帶酸, 有個性.

奇華80周年限量月餅禮盒 $338: 8.5分, 由於今年的是奇華80周年, 也特別推出了奇華80周年限量月餅禮盒, 內裡包括雙黃純白蓮蓉月, 金華火腿五仁月, 以及十五年陳皮豆沙貢餅各兩個. 雙黃純白蓮蓉月, 香甜的白蓮蓉, 跟甘香的鹹蛋黃, 就是最佳拍檔. 金華火腿五仁月的甜度輕宜, 金華火腿的鹹香, 加上合桃, 杏仁以及瓜籽, 煙煙韌韌的, 就是昔日的味道. 十五年陳皮豆沙貢餅用上新會十五年陳皮, 以及天津紅豆, 味道甘甜交錯.

雙黃金黃蓮蓉月 $288: 9分, 當然, 我的最愛還是雙黃金黃蓮蓉月, 畢竟, 由小吃到大的味道, 不是奶黃, 不是白蓮蓉, 更不是朱古力, 而是最傳統的金黃蓮蓉月. 始終認為黃蓮蓉是最香甜的, 而那兩個鹹蛋黃, 大大隻, 甘香而份量十足, 吃月餅, 還是最愛從中回味昔日的感情, 味道.

迷你余仁生陳皮紅豆沙月 $238: 8.5分, 至於迷你余仁生陳皮紅豆沙月, 就是奇華跟余仁生的合作. 這次用的是中藥世家余仁生的陳皮, 陳皮香突出, 紅豆味道甜美, 就像在吃紅豆沙一般.

竹筒熊貓迷你月餅禮盒 $188: 8.5分, 當然, 奇華是繼續跟海洋公園合作, 這次的竹筒熊貓迷你月餅禮盒, 就像個竹筒, 設計有心思, 包裝精美, 內裡包括熊貓迷你蛋黃純白蓮蓉月, 熊貓迷你蛋黃豆沙月, 以及熊貓迷你蛋黃奶皇月各兩個. 特別之處在於每款月餅也是有可愛的熊貓造型, 喜歡傳統的, 就要品嚐蛋黃純白蓮蓉月, 而喜歡新派一點, 就把目光放在蛋黃奶皇月吧.

奇華餅家的松子蜂蜜奶皇月, 清新芳香, 而80周年限量月餅禮盒就是送禮的好選擇. 當然, 最經典的還是雙黃金黃蓮蓉月, 從中回味昔日的感情, 味道.

評分

味道: 8.5/10

服務: 7.5/10

抵食: 8.5/10

推介度: 8.5/10

餐廳資料:

奇華餅家 Kee Wah Bakery

全線分店有售