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2011年12月2日 星期五

一點心 - 相當普通的點心小店

新一年的星店結果又推出了, 大家當然繼續議論紛紛. 我就覺得星只是一個參考, 既然人家推介到, 最好的方法還是親身一試才知真假. 眾間新入圍的, 這裡是幾出人意表的也一星店, 看來之後會大排長龍, 不如就趁今晚馬上一試吧.

未夠七點來到, 等候的人不算好多, 但都要等十分鐘先有位. 店子環境不太大, 擺位是幾逼的, 當然, 來這裡, 是不應該計環境的.


餐牌選擇有九大類, 兩個人吃不能吃得太多, 就要五款食物.


鳳爪排骨飯 $17: 5, 份量不少, 兩個人吃也足夠. 鳳爪相當乾, 無味, 排骨好肥好油, 不過撈埋飯同吃還算可以.


蜜汁叉燒腸 $15: 4, 腸粉皮是相當厚, 叉燒是偏肥, 但就沒有甚麼蜜味. 加上兩粒荷蘭豆, 相當奇怪, 跟腸粉完全夾不了.


白灼青油菜 $12: 2, 揀了菜心, 灼得相當老, 菜都變黃了, 實實的, 好難咬開.


薄皮鮮蝦餃 $17: 2, 賣相奇差, 四粒蝦餃是完完全全的黐埋一舊, 扯開的時候, 皮還跟蝦分離. 這個吃法, 真是最適合愛剩吃蝦餃皮的頌揚. 叫得薄皮鮮蝦餃, 皮其實都幾厚, 蝦肉也不太鮮. 名不符實.


精製馬拉糕 $14: 6: 是五樣中比較好的, 原籠上, 一客六件, 份量幾大. 馬拉糕還算鬆軟, 但就不夠豬油香, 不過就很像小時候吃到的味道, 喜歡吃傳統的馬拉糕, 應該會滿意.


整體食物的水準實在麻麻, 不要說一星, 甚至必比登推介也好勉強. 當然, 拋開星的問題, 這店只是家相當普通的點心小店, 跟同類型店舖去比, 就比之前已取得一星那家有一大段距離. 服務態度也好麻麻. 價位方面, 是幾經濟的, 不過要吃得便宜, 又不用專程來這裡吃嘛.

真不明白這家店有甚麼地方能值得這一粒星?

評分
味道: 4/10
環境: 4/10
服務: 4/10
抵食: 5/10
推介度: 4/10

餐廳資料:
一點心
太子運動場道15號京華大廈地舖1-2
2789 2280

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