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2013年3月9日 星期六

The Green Lounge - 誠意小店

是日跟亞茵來個二人試食聚, 第二站的目的地就是The Green Lounge. 早前受到主理人的邀請前來試食, 但由於這裡只在星期一至星期六的日間營業, 要遷就到時間前來也不容易. 其實話說回來, 這些小店子是很易走漏眼的, 想不到這次來到, 店子實在是有水準之上的表現, 令人欣喜.


這裡環境簡潔, 小店來講, 擺位也不會太密, 總算是坐得相當舒適. 因為我們剛剛才吃完早餐, 不能吃得太多, 就揀選了幾款店方的招牌一試.



沙嗲牛肉漢堡包 $35: 8, 先來的就是沙嗲牛肉漢堡包, 簡單來講, 就是把沙嗲牛肉煎蛋出前一丁的三款主要材料放在漢堡包中間, 是否很奇怪嗎? 出來的效果原來又不俗的, 包身是幾鬆軟的, 煎蛋更是爆汁的, 蛋汁撈在沙嗲牛肉及漢堡包上, 自然是更加之惹味. 而出前一丁質感亦對辦, 唯一的問題是這客漢堡包份量十足, 大大件, 切開之後要吃也幾論盡. 當然, 這個點子是新鮮, 也有玩味, 是值得一試的.




本店招牌班尼迪蛋 $85: 8, 接下來的就是店子的招牌作品The Lounge’s Signature Benedict. 陣容是相當豐富的, 包括有游水鮮蝦, 班尼迪蛋, 鬆餅, 烤番茄, 雜菜沙律以及荷蘭汁等等. 先講主角班尼迪蛋, 火候剛剛好, 切開的時候, 蛋汁的流心度是幾壯觀的, 配上荷蘭汁同吃, 當然是令人大滿足. 跟平日吃開的班尼迪蛋不同之處是加入了游水鮮蝦及鬆餅, 蝦肉是新鮮的, 聽亞茵講, 蝦頭也是很精彩的. 鬆餅是幾鬆軟的, 也是填肚的好選擇.



芒果樂園 $55: 7, 其實甜品是下午茶時份才供應, 但對我們來講, 早餐吃甜品也不是甚麼問題, 就來一客甜品試試. 這客芒果樂園, 包括有窩夫, 熱香餅, 芒果, 芒果醬, 再配上朱古力雪糕. 熱香餅是幾鬆軟的, 如果窩夫能夠脆身一點會更好. 芒果是幾鮮甜的, 而朱古力雪糕亦算香滑, 或許不是甚麼特別的甜品, 但簡簡單單, 也是美味的選擇. 另外, 請留意的是這三款食物的價位是連飲品的, 如果想點選特飲, 只是補回差價就可以.


朱古力仙境 $30: 8, 我就來一杯Whipped Cream on Dark Chocolate, 朱古力是相當香濃, 但不會太甜. 配上Whipped Cream同飲, 實在適合近日開始轉熱的天氣.


綠茶拿鐵 $24: 亞茵的選擇就是綠茶拿鐵.


整體來講, 這裡的食物是令人有意外的驚喜, 小店子無論在食物的創意及質素上也見誠意. 加上價位是合理的, 實在是在值得向在中上環上班的朋友推薦一下. 也在此希望主理人繼續努力, 在艱難的經營環境中仍能把有水準的食物帶給客人.


評分
味道: 8/10
環境: 7/10
服務: 7/10
抵食: 8/10
推介度: 8/10

餐廳資料:
The Green Lounge
上環蘇杭街104號秀平商業大廈地下
2535 9979

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