mano - 有水準的Eggs Benedict以及Ricotta Pancakes

星期六的早上, 文迪不用上班, 不如走遠一點吃個豐富的早餐吧. mano位處L Place的地下, 這天早上, 人客不太多, 反而讓我們一家三口能夠好好的慢活一下. 始終小吉出生之後, 生活忙碌了不少, 每一餐也是匆匆忙忙的, 難得有機會享受悠閒的時光, 真好.

這裡環境是幾舒適的, 怪不得這天早上是有不少客人一家大細來的. 看看餐牌, 還是對a la carte那邊的選擇比較有興趣, 就揀選兩款心水項目, 再加兩杯飲品吧.

Greenlane $60: 8分, 先來點喝的吧, 大家的選擇也是smoothies, 我揀了Greenlane, 單看名字也知道是青青的組合, 是由奇異果, 梨, 青瓜以及蘋果結合而成, 味道很清新天然, 但又不會太酸, 是因為用上靚水果吧. 一早起來喝杯健康的smoothies, 對身體也好一點.

Gold Coast $60: 文迪的選擇是黃金海岸, 是由芒果, 菠蘿, 椰子, 乳酪, 杏仁以及蜜糖結合而成, 試了一口, 味道鮮甜, 也不錯.

Eggs Benedict $120: 8.5分, 我跟文迪也很喜歡吃Eggs Benedict, 那來到mano, 當然也要來一客吧. 賣相對辦, 切開看看, 流心度令人滿意, 呈金黃色的蛋黃, 把蛋汁跟香甜的荷蘭汁塗在火腿上同吃, 美味. 另外還跟上不少菠菜, 早上吃點菜蔬, 正合我意.

Ricotta Pancakes $100: 8.5分, 早餐吃甜, 當然沒有問題, 因為這裡的Ricotta Pancakes是名物, 一場來到, 怎能錯過呢. 班戟的質感幾鬆軟, 不會太糊口, 塗上香甜的蜜糖金寶牛油, 再加上楓糖糖漿, 自是相當甜美. 另外面頭還加上了香蕉, 感覺上是比較健康的配搭嘛.

一早起來, 來到mano吃早餐, 當中的Eggs Benedict以及Ricotta Pancakes皆是很有水準的, 而兩杯smoothies Greenlane以及Gold Coast則是健康之選. 平日工作忙碌, 在週末能夠一家三口享受這段慢活的時光, 真好.

評分

味道: 8.5/10

環境: 8.5/10

服務: 8.5/10

抵食: 8.5/10

推介度: 8.5/10

餐廳資料:

mano

中環皇后大道中139號The L Place地下

2399 0737