添好運點心專門店 Tim Ho Wan, the Dim-Sum Specialists - 比較舒適的大角咀分店

添好運這個名字, 相信大家也很熟悉. 或者我介紹一下添好運在米芝蓮的戰績. 旺角元祖店, 2010-2013年連續四年得到一星. 深水埗分店, 2011-2015年連續五年得到一星. 北角分店, 2013年必比登, 2014-2015年連續兩年得到一星. 大角咀分店, 2014年必比登, 2015年得到一星. 這個紀錄, 比起不少酒店中菜廳更加出色.

是日一家人來到奧海城, 就試試添好運的大角咀分店吧. 這裡是旺角元祖店結業後搬過來的, 但環境就大有改善, 擺位不再是那麼濟逼, 裝修亦見光猛了不少, 目測是添好運五家分店中比較舒適的分店, 而且地方大, 不用排隊, 真好.

晶瑩鮮蝦餃 $26: 8分, 首先來客晶瑩鮮蝦餃吧, 吃點心, 總愛吃蝦餃, 添好運的出品, 一向有水準, 蝦餃皮夠薄身, 蝦肉幾有鮮味.

古法糯米雞 $26: 8分, 另外一款很愛在添好運吃的就是古法糯米雞, 因為實在是相當足料, 大大隻, 填肚之選, 而且糯米不會太實, 也不會蒸得太濕.

蜜味叉燒腸 $20: 7.5分, 文迪一向愛吃叉燒腸, 那就來一客蜜味叉燒腸吧. 叉燒蜜味足夠, 但稍嫌質感是有點實. 至於腸粉皮就不會太厚身.

香滑馬拉糕 $15: 8分, 古法馬拉糕, 始終是令人著迷的, 這裡的出品, 豬油香幾突出, 很對版. 而且糕身質感鬆軟, 真的是幾香滑, 教人怎能抗拒.

香滑奶黃包 $19: 8.5分, 奶黃包不是這裡常見的項目, 是晚吃到的, 也有水準. 包身鬆軟, 入面的奶黃餡很香甜, 或許不是流沙的版本, 但一樣討好.

鳳爪排骨飯 $27: 8分, 文迪怎也要吃點飯, 就來一客鳳爪排骨飯吧, 意料之外地排骨不會太實, 也不會太肥, 加上飯粒夠香口, 文迪吃得很滿足呢.

白灼青油菜 $16: 7分, 當然要來碟油菜, $16一客, 也算合理了, 不過是日的菜麻麻地, 不算太靚.

酥皮焗叉燒包 $19: 9分, 最後, 是每次來也必定要吃的酥皮焗叉燒包, 也記不清究竟吃過幾多次這裡的酥皮焗叉燒包, 但這晚再吃, 水準依舊相當出色. 新鮮熱辣, 要小心燙口. 酥皮非常香脆, 包本身亦夠鬆軟, 配上內裡的叉燒, 蜜味香甜. 只賣$19三件, 還是城中最值得吃的酥皮焗叉燒包.

添好運點心專門店的大角咀分店, 環境比較舒適, 食物質素依舊令人滿意, 當中的酥皮焗叉燒包是必吃的, 晶瑩鮮蝦餃跟香滑馬拉糕也是令人滿意的, 這家一星店, 還是值得推介給愛吃點心的朋友.

評分

味道: 8/10

環境: 7/10

服務: 6.5/10

抵食: 8.5/10

推介度: 8/10

餐廳資料:

添好運點心專門店 Tim Ho Wan, the Dim-Sum Specialists

大角咀海庭道18號奧海城二期G樓72號舖

2332 2896