Warren - 整體水準不錯, 有情調的小店

是晚又回到大坑, 這個地方, 寧靜但又算方便, 跟銅鑼灣相比, 還可以容納到有心的小店, 如Warren就是一例. $430的四道菜晚餐, 怎樣說, 也是很合理的價位. 而且這裡其實幾有情調, 帶著另一半來慶祝, 不失禮呢.

麵包: 先來點麵包吧, 配上的是黑松露牛油, 當然, 這個環節, 小晴晴就最喜歡.

秘製磯煮鮑魚: 8分, 頭盤方面, 秘製磯煮鮑魚質感爽口, 清新, 天氣開始熱了, 以這道頭盤作開始, 正合宜.

粒粒龍蝦沙律配XO醬 +$40: 8.5分, 另外一道頭盤就是粒粒龍蝦沙律配XO醬, 龍蝦味鮮, 加上XO醬之後, 帶點微辣, 很惹味.

龍蝦湯: 8.5分, 想不到在這裡也有龍蝦湯喝, 味道香濃, 帶龍蝦的鮮味, 連小晴晴也愛喝.

法式洋蔥湯: 8.5分, 另外一款湯就是經典的法式洋蔥湯, 洋蔥, 芝士, 加上麵包的組合, 味道濃郁, 拉起有不少芝士, 視覺效果一流.

低溫油封三文魚柳配白酒汁: 8.5分, 來到主菜的環節, 還是要點選低溫油封三文魚柳, 相當鮮嫩的三文魚柳, 小朋友吃也很合適. 吃過此品, 您才會明白到有水準的三文魚柳, 應該如此. 還是來這裡必吃之選.

慢煮雞肉配蘑菇忌廉汁: 8分, 也來客新菜式吧. 慢煮雞肉配蘑菇忌廉汁, 又是slow cook, 勝在能夠控制好火候, 肉質嫩滑之餘, 蘑菇忌廉汁亦幾惹味.

海陸盛宴配紅酒汁 +$60: 8.5分, 另加$60就能夠享用海陸盛宴配紅酒汁這主菜, Surf & Turf, 就是西冷配龍蝦, 西冷要了medium, 肉味濃, 配紅酒汁同吃很匹配, 而龍蝦就味道香濃, 也是水準之作.

卡邦尼意大利粉: 8.5分, 擔心小晴晴不夠飽, 那另外再來客Carbonara給她吃. 意粉質感呈al dante, 入味但不會太濃, 是很適合小朋友吃的版本. 大家可以放心帶小朋友來這裡用餐吧.

藍莓芝士蛋糕: 8分, 上次來的時候只有雪糕吃, 這次就有幾款甜品選擇. 藍莓芝士蛋糕, 芝士味道香濃, 質感不會太實, 加上面頭的藍莓, 大路之選.

檸檬慕絲配雲尼拿雪糕: 8分, 至於檸檬慕絲, 帶挺濃烈的檸檬味道, 配上香滑的雲尼拿雪糕同吃, 也不錯.

朱古力蛋糕配雲尼拿雪糕: 8分, 最後還有朱古力蛋糕, 質感對辦, 朱古力味濃, 跟上雲尼拿雪糕, 正好起了平衡的作用.

凍檸茶: 最後的餐茶就選來凍檸茶, 消消滯.

來到Warren享用$430的四道菜晚餐, 價位合理, 當中的低溫油封三文魚配白酒汁還是很有水準, 而海陸盛宴配紅酒汁, 法式洋蔥湯, 跟粒粒龍蝦沙律配XO醬也是推介之選呢.

評分

味道: 8.5/10

環境: 7/10

服務: 7.5/10

抵食: 8.5/10

推介度: 8.5/10

餐廳資料:

Warren

大坑華倫街9號地下1號舖

2392 5121