沙嗲軒 Satay Inn - 新加坡.嚐味.下午茶 ~ 滿有新加坡風情的下午

如果大家知道這個集團的背景, 就大慨也明白到, 新加坡菜, 是他們其中一個重點項目, 因此沙嗲軒推出這個新加坡.嚐味.下午茶, 合情合理.

週末的下午跟文迪及小晴晴來到, 很懶洋洋的感覺, 就像在新加坡一般. 午後, 吃下午茶, 喝杯奶昔, 就是優質的時光.

新加坡.嚐味.下午茶 $188: 8分, 首先由價位講起, 兩位用$188, 而且這裡還是尖沙咀的酒店, 實在很便宜.

餐飲有幾個選擇, 就來客最有特色的斑蘭奶昔, 打得幾香滑, 奶香突出, 斑蘭味亦濃郁.

鹹點有四款, 星洲辣椒蟹肉伴炸饅頭最惹味, 面頭的星洲辣椒蟹肉, 辣勁挺強, 配上炸饅頭, 才不會浪費個汁. 吃完此品, 我連忙要喝兩口奶昔解解辣. 至於雞肉及豬肉沙嗲, 肉質嫩滑, 吃的時候, 當然要點上大量沙嗲醬.

接下來還有黃金蝦醬雞翼, 是比較乾身, 還好蝦醬味道很濃烈. 而家鄉福建薄餅, 就是很地道的薄餅, 福建跟新加坡, 從來也是雙生兒.

吃完鹹, 要進攻鹹點了. 兩款斑蘭甜品中, 斑蘭蛋糕很鬆軟, 帶微微的斑蘭香, 微甜. 斑蘭咖央多士就是我的心頭好, 一向很喜歡咖央多士, 就愛那甜美的咖央醬, 而這裡再加上斑蘭, 那個平衡做得幾好.

愛吃得清新一點, 就要吃馬六甲西米布甸, 清甜的椰香, 很消暑. 最後的榴槤雪米糍, 聽文迪說, 榴槤是幾靚的, 不過我就沒有吃了.

滿有新加坡風情的下午, 來到皇家太平洋酒店的沙嗲軒, 享用$188兩位的新加坡.嚐味.下午茶. 以這個價位在鬧市的酒店內待上二小時, 實在是相當經濟.

評分

味道: 8/10

環境: 8/10

服務: 8/10

抵食: 9/10

推介度: 8/10

餐廳資料:

沙嗲軒 Satay Inn

尖沙咀廣東道33號中港城皇家太平洋酒店平台1座3號舖

2738 2368