回港渡假的姨姨轉眼間就要回洛杉磯了, 就在臨別前的一晚, 我們一家人一同晚餐, 閒談時才得知姨姨原來也很喜歡吃甜的, 那就不如一行五人, 連同小吉, 一起來到甜尊吃甜品吧.
花生沙冰 $28: 8.5分, 先試試這裡的沙冰, 雖然天氣轉涼, 但有水準的沙冰就不怕多吃, 這客花生沙冰, 打得好軟綿, 花生香相當突出, 愛吃花生的朋友, 準會喜歡.
生磨芝麻糊 $15: 8.5分, 傳統糖水方面, 就揀來了生磨芝麻糊, 質感對辦, 不會太杰身, 呈糊狀, 芝麻味道香濃, 甜度合宜, 不錯.
杏仁燉蛋白 $22: 8.5分, 至於另外一款中式甜品杏仁燉蛋白亦是令人滿意, 熱度對辦, 蛋白燉得很滑溜, 帶杏仁香, 兩者之間的平衡做得很好.
紅豆宇治綠茶奶凍 $22: 9分, 來到西式甜品的環節, 紅豆宇治綠茶奶凍就最得姨姨的歡心, 紅豆大大粒, 味道香甜, 底下的宇治綠茶奶凍, 質感香滑, 綠茶味道幾甘香. 當然, 紅豆跟綠茶是永恆的好拍檔, 那份化學作用, 怎也教人心動.
朱古力心太軟伴雪糕 $40: 8.5分, 心太軟是萬人迷, 來到甜尊, 也要試試這裡的版本, 賣相不俗, 切開看看, 流心度對辦. 外層不會太實, 朱古力味道很濃烈, 雲尼拿雪糕亦幾香滑, 把朱古力心太軟跟雪糕一同去吃, 一冷一熱的對比, 很討好.
法式香草燴梨 $45: 9分, 說到這晚最特別的甜品, 要數這客法式香草燴梨, 由於是即叫即焗的, 都要等好一會兒才有得食. 新鮮焗起的, 自然是熱辣辣, 香梨味道香甜, 吸收了香草汁的味道之後, 更覺甜美. 當然, 少不了的是連著一口雪糕同吃, 冷熱交融, 教人怎能抗拒呢.
朱古力士多啤梨拿破崙 $34: 9分, 拿破崙大家吃得多, 但用上朱古力吉士醬的拿破崙, 大家又吃過沒有? 這客朱古力士多啤梨拿破崙, 就是很有特色的拿破崙, 酥皮是相當香脆的, 咬落口是脆卜卜的, 而朱古力吉士醬帶朱古力的甜味, 士多啤梨味道亦很鮮甜, 大家也讚不絕口呢.
蛋白燉椰皇 $32: 9分, 最後來的是蛋白燉椰皇, 用上原個椰皇, 份量十足, 賣價只是$32, 超值. 蛋白相當香滑, 帶蛋香之餘, 也有椰香, 喜歡的話, 還可以連著椰肉同吃呢.
無論是中式或者西式的甜品, 甜尊也做得相當有水準, 特別推介的甜品包括有朱古力士多啤梨拿破崙, 法式香草燴梨, 蛋白燉椰皇, 以及紅豆宇治綠茶奶凍等等, 加上價位相當經濟, 最適合大家一家人前來, 吃頓豐富的甜品盛宴!
評分
味道: 8.5/10
環境: 7/10
服務: 8/10
抵食: 9/10
推介度: 8.5/10
餐廳資料:
甜尊 Sweet Dream
深水埗營盤街147號地下B2號鋪
2307
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