您喜歡吃泰菜嗎? 如果吃泰菜的話, 好像九龍城是不少朋友的心水. 但如果想找個舒適一點的地方, 那又如何呢? 泰燒遙就提供一個舒適的環境, 更加適合帶著小吉的我們前來晚餐.
青芒果軟殼蟹沙律 $118: 8分, 繼續頭盤的環節, 青芒果軟殼蟹沙律當中的軟殼蟹水準不俗, 很香脆, 配上的青芒果質感爽脆, 正好減輕了軟殼蟹的油膩感.
燒牛肉沙律 $138: 8分, 有超級愛辣的Oli, T兄以及亞龍在, 當然要吃點加辣的菜式, 這客燒牛肉沙律就是店方特別泡製的勁辣版本, 我只試了一口燒牛肉, 那陣辣度實在相當強勁, 轉眼間舌頭已經麻痺了, 但一眾辣友竟然說是不太辣, 看來要滿足這班世外高人也真的不容易.
串燒併盤 $48 /3串: 8分, 吃完頭盤, 就是吃串燒的時候了, 這客串燒併盤, 分別有豬牛雞, 燒得幾香口, 入口尚帶肉汁, 而當中的靈魂沙嗲醬亦是幾惹味的.
冬蔭海鮮清湯 $98: 8.5分, 冬蔭功是另外一個不能欠缺的項目, 是晚喝到的是冬蔭海鮮清湯, 味道清香, 辣度算是比較輕宜的, 怕辣的朋友也能夠接受得到. 而且用料十足, 單單是喝湯料, 已經飽足了不少.
燒八爪魚 $68: 8.5分, 既然這裡是泰燒遙, 當然要多吃一點燒物. 這客燒八爪魚, 質感很彈牙, 用料新鮮, 那個特調醬汁更是精華所在, 相當惹味, 點上醬汁之後, 食味提升了不少呢.
燒大蜆 $228: 8.5分, 繼而下來的也是燒海鮮, 說的就是燒大蜆, 我們六個人, 正好一人一隻呢. 大大隻的大蜆, 味道鮮甜, 已經燒得火候剛剛好, 肉質對辦, 讚!
華欣古法泰式炒蝦 $188: 8.5分, 至於華欣古法泰式炒蝦也是相當突出的主菜, 因為那紅咖哩汁是相當之惹味, 味道香濃, 用來點法包同吃就最合適. 當然, 大頭蝦本身也是份量十足, 味道鮮甜, 對辦.
燒烏頭 $180: 8.5分, 下一道主菜也是燒海鮮的類別, 就是燒烏頭, 大大條烏頭, 只賣$180, 實在是很合理的價位. 再一次火候是控制得很好, 魚肉亦能保持鮮嫩的質感, 包著生菜同吃的話, 是來得更加特別呢.
鹹魚炒芥蘭 $80: 8分, 至於菜蔬方面的選擇, 就是鹹魚炒芥蘭, 芥蘭炒得不算太油, 加上鹹魚之後, 味道帶點鹹香, 不俗.
泰式蝦醬炒飯 $68: 8分, 單尾當然要來點澱粉質, 先來的是泰式蝦醬炒飯, 炒得很香口, 飯粒夠乾身, 那陣蝦醬香更是相當惹味, 釀人忍不住一口接一口的吃下去.
華欣炒河 $88: 9分, 是晚的最大亮點, 當要數到這款華欣炒河, 特別用上了粗身的河粉, 更感地道, 河粉炒得相當香口, 而且不會太油膩, 跟在泰國街頭吃到的沒大分別了.
椰青糕 $48: 8.5分, 甜品方面, 先來的是椰青糕, 味道清新, 吃的時候, 就像在喝椰青一般, 椰香突出, 有水準.
芒果糯米飯 $58: 8.5分, 最後當然不能錯過泰菜的經典甜品芒果糯米飯, 先要讚糯米質感對辦, 不會太硬身, 加上椰汁同吃, 當然是很美味. 旁邊的芒果亦是鮮甜的貨色, 但更特別的要數芒果乾做成的玫瑰花, 有趣!
泰燒遙這家位處諾士佛臺的泰菜店, 環境舒適, 主打的燒海鮮如燒八爪魚, 燒大蜆以及燒烏頭皆令人滿意, 而華欣炒河更是相當地道, 讓人驚喜, 值得推介給愛吃泰菜的朋友!
評分
味道: 8.5/10
環境: 8/10
服務: 8/10
抵食: 8.5/10
推介度: 8.5/10
餐廳資料:
泰燒遙 Thai on 5 Seafood Grill and Bar
尖沙咀諾士佛臺1號5樓
2721 9898
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