是晚回家前經過這裡, 見到有新的朱古力店子, 大喜, 當然要來看看. 當然, Chocolat-ier是熟悉的名字, 之前也曾吃過這個品牌的其他出品, 是晚在這裡就揀選還未試過的款式吧.
Green Earl Grey $40: 8分, 要了客The Tea Room系列的朱古力, 原價是$60, 但現在新開業期間, 只要有任何其他惠顧, 就能以特價$40購買. 文迪的心頭好是伯爵茶, 對, 又一次提及她的心頭好, 相信大家也會記得她是伯爵茶的粉絲! 也因為如此, 我們就揀了這客Green Earl Grey, 用上60% Cacao, 其實是帶點苦澀味, 畢竟還是黑朱古力, 但就是在可接受的程度. 伯爵茶香剛好, 不會搶去朱古力的味道. 質感也幾細滑, 是有水準的. 這客朱古力曾經得到2009年sofi的銀獎, 看來也是實至名歸的.
Cocoa Cookie $8: 6分, 也要了客曲奇, 還算鬆化的, 但就欠了點牛油香, 也沒有杏脯的味道. 幸好朱古力味還算濃烈的.
短時間Chocolat-ier是港的分店是一家接一家的開業, 愛吃朱古力的你, 不要錯過了.
評分
味道: 8/10
環境: 7/10
服務: 8/10
抵食: 8/10
推介度: 8/10
餐廳資料:
Chocolat-ier
馬鞍山廣場3樓K8號舖
3157 1900
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