Smile Yogurt & Dessert Bar - Earl Grey Garden

希慎廣場是近日城中的熱點, 這裡的食店名單也是相當之長, 要全部一試也需要不少時間, 是晚跟朋友們來掃了一轉, 其中一站就是Smile. 還記得年前曾經到過Smile的九龍城店, 主力是吃那麼的froyo, 是晚就改變一下, 試試店子的甜點. 其實這裡有不少甜點供應, 除了餅櫃內的選擇, 還有心太軟等等即叫即做的出品. 店子在戶外有位置供客人進食, 不過是晚是八號風球前夕, 我們還是留在室內好了, 起碼拍照效果會比較好呢.

Earl Grey Garden $40: 8分, 文迪一向愛喝伯爵茶, 也愛吃伯爵茶的甜品, 就來這客伯爵茶花園吧. 雖然要$40一客, 不過份量也不算少. 雪芳蛋糕是幾鬆軟的, 加入了伯爵茶, 味道不算太濃烈, 是幾輕宜的, 我是幾喜歡這淡淡然的感覺, 但總管就覺得茶味不夠突出了. 配上奶油忌廉及伯爵茶吉士, 層次感做得不俗. 面頭還配上店子的招牌蝴蝶, 賣相更為精緻.

這客蛋糕是有水準的, 價位還算合理, 服務方面, 店員態度友善細心. 如果在好天氣的日子前來的話, 坐在戶外的位置, 也會是幾寫意的.

雖然Smile的主打一向是froyo, 但下次大家有機會也可以試試這裡的其他甜點, 說不定會有其他驚喜呢.

評分

味道: 8/10

環境: 8/10

服務: 8/10

抵食: 8/10

推介度: 8/10

餐廳資料:

Smile Yogurt & Dessert Bar

銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場5樓509號舖

2811 8321