奇華餅家 Kee Wah - 全新口味五月粽

復活節過後, 很快又是吃五月粽的日子了. 您喜歡吃甚麼款式的粽呢? 傳統口味還是全新口味呢? 奇華餅家就為大家帶來不同款式的五月粽, 謝謝公關朋友送來當中的四款推介, 讓我跟文迪能夠提早感受端午節的氣氛.

陳皮豆沙梘水粽 $42: 8.5分, 首先試的是去年也有吃過的陳皮豆沙梘水粽, 相當特別的組合. 對, 就是跟奇華的陳皮蓮子紅豆糕很相似的組合, 外層的糯米質感對辦, 入面的餡料就是紅豆沙及老陳皮, 那陣陳皮香是相當突出的, 配上細滑的紅豆沙同吃, 那個感覺, 就真的跟吃紅豆沙很相似, 愛好甜美的朋友, 準會喜歡.

沙茶牛腩粽 $52: 8分, 接下來要試的就是全新推出的沙茶牛腩粽, 大家看見名字, 或許會奇怪, 是否真的是沙茶牛腩來做的粽呢? 對, 真的沙茶牛腩來的, 很特別的配搭. 吃落口, 那陣沙茶醬的味道是相當突出的, 帶點蝦米香, 很惹味的. 至於牛腩的質感也不俗, 不會太實, 帶肉汁. 不過這客粽子會是比較重味一點的, 且看是否合適您的口味了.

麥米紅豆黑糖粽 $52: 8.5分, 另外一款全新推出的就是麥米紅豆黑糖粽, 也是一個很特別的組合, 主打是有美顏健康的效用, 女孩子吃也很合適. 主要材料是有機麥米, 北海道紅豆, 以及沖繩黑糖. 麥米跟紅豆其實已經融入了糯米當中, 是幾匹配的. 特別喜歡北海道紅豆是很香甜的. 而粽內還有沖繩黑糖, 甜味輕宜, 但就更加健康. 這客麥米紅豆黑糖粽, 亦是吃素的朋友的好選擇呢.

雙黃金華火腿瑤柱裹蒸粽 $102: 8.5分, 最後要試的也是皇牌出品, 雙黃金華火腿瑤柱裹蒸粽, 份量十足, 兩個人分吃當作午餐也相當足夠. 是年的出品, 加入了兩大粒鹹蛋黃, 味道甘香, 跟糯米同吃, 當然是美味非常. 其他材料還包括有鹹香十足的金華火腿, 鮮美的瑤柱, 香甜的栗子, 五花腩肉等等. 如此足料的裹蒸粽, 真是教人難以抗拒呢.

奇華餅家的四款五月粽, 無論是傳統口味還是全新口味皆是有相當水準的. 當中的雙黃金華火腿瑤柱裹蒸粽以及麥米紅豆黑糖粽是我的心水推介, 愛甜的就不要錯過陳皮豆沙梘水粽了. 大家還可以選購種粽滋味禮盒, 以禮盒盛載雙黃金華火腿瑤柱裹蒸粽, 台式五香肉燥粽以及陳皮豆沙梘水粽. 另外, 凡購買五月粽滿$150, 即可獲贈保溫袋乙個, 更為便利呢.

評分

味道: 8.5/10

環境: 8/10

服務: 8/10

抵食: 8.5/10

推介度: 8.5/10

餐廳資料:

奇華餅家 Kee Wah

全線分店有售