Hong Kong Personal Chef - Beef Bourguinon

大家還記得我早前介紹過的Hong Kong Personal Chef嗎? 其實他們除了有沙律套餐之外, 還有不少其他菜式也有供應. 在那天博客活動結束之後, 店方還客氣的送給我們一份午餐, 讓我們體驗一下店方的其他菜式, 先要再次說聲謝謝.

是日中午十二時半, 就收到店方親自送來的午餐. 我的選擇就是掛頭牌的Beef Bourguinon, 不知為何, 這個賣相, 就給我一個很熟悉的感覺, 對, 就是昔日在美國吃到的午餐的樣式.

Beef Bourguinon $110: 8分, 一客$110, 或許以午餐來講是有點貴, 但就用料十足. 主角當然是牛肉, 用上來自紐西蘭的出品, 肉質不俗, 是幾嫩滑的, 帶點點紅酒香. 其他配料還包括有洋蔥, 蘿蔔, 煙肉等等, 感覺上也是幾健康的. 另外還有薯蓉, 亦算香滑.

Hong Kong Personal Chef的Beef Bourguinon, 水準跟到餐廳吃的沒有多大分別呢.只要一早跟店方預訂的話, 就能夠安坐在辦公室享受到這裡的菜式了.

大家可以到Hong Kong Personal Chef的官方網站選購.

評分

味道: 8/10

服務: 8/10

抵食: 8/10

推介度: 8/10

餐廳資料:

Hong Kong Personal Chef

柴灣新業街6號安力工業中心24樓08室

6227 5730