在喜來登甜夢之床睡了一覺之後, 真是特別的舒暢, 也是時候吃早餐. 我們的早餐就安排在喜來登行政酒廊, 那是只有行政俱樂部的賓客才能夠享用早餐的地方, 是日我們也能夠進內吃早餐, 多美好!
這裡的環境不錯, 樓底幾高, 空間感不錯. 如果想享受日光的客人, 也可以在戶外的位置享用早餐. 這裡供應的自助早餐, 款式不少, 要一一試過也不容易, 就在當中揀選了心水的項目跟大家介紹吧.
麵包: 8分, 麵包的選擇委實有不少, 當中最為突出的要數牛角包, 剛好吃到侍應送來, 新鮮焗起的牛角包, 自然是熱辣辣, 相當的鬆脆, 牛油香突出. 而來到澳門, 當然要吃件葡撻吧, 不過不是新鮮出爐, 食味稍減. 另外, 文迪也弄了件多士給我吃, 也是幾香脆的.
冷盤: 8分, 至於冷盤方面, 選擇也是相當豐富. 水果包括有西瓜, 蜜瓜, 哈蜜瓜以及菠蘿等等, 都是相當的鮮甜, 令人忍不住吃完又吃. 一早起來, 吃吃這些水果, 補充一下水份, 真不錯! 火腿的款式亦有不少, 肉質不俗, 帶點鹹香.
特別要推介的是生菜沙律, mesclun greens salad, 是Nutrient-rich Color Your Plate的菜色, 相當健康的選擇, 也夠新鮮, 既然如此, 我就多吃一些吧.
熱盤: 7分, 其實雖然這個只是早餐, 但熱盤也有不少款式, 如柱侯牛腩就是水準之作, 入味, 肉質不會太實. 不過燉蛋跟粥品就是一般, 燉蛋不夠滑, 而粥是不夠綿身. 另外還供應海鮮湯面, 不過就沒有試了.
Live kitchen就有蛋類的供應, 我們要了一客奄列分吃, 蛋是幾香滑的, 加上半溶的芝士, 再配上煙肉以及磨菇, 實在是令人滿意.
飲品: 8分, 至於飲品方面, 有幾款果汁供應, 我的選擇是蘋果汁, 相當鮮甜, 有水準, 而咖啡也幾香濃的.
甜品: 8分, 嚴格來講, 也不算是甜品來的, 不過這裡的早餐就有供應新鮮出爐美味班戟, 是自助服務, 只需要按OK鍵一次, 等待一分鐘就有得食. 跟那些傳統班戟機來比, 實在是相當便利. 新鮮出爐的, 當然是熱辣辣. 另外還有朱古力窩夫, 也夠香脆. 早餐吃點甜, 不過份吧?!
整體來講, 這裡的食物是水準之上, 加上環境, 服務各方面也令人滿意, 實在是吃得稱心的一頓早餐. 吃完早餐, 時候尚早, 不如回到房間再休息一下, 才繼續這天的行程吧.
評分
味道: 8/10
環境: 8/10
服務: 8/10
抵食: 8/10
推介度: 8/10
餐廳資料:
喜來登行政酒廊
澳門路氹城望德聖母灣大馬路金沙城中心喜來登酒店四樓
853 2880 2000
沒有留言:
張貼留言