品坊 The Square - 亞洲龍情海鮮自助晚餐 ~ 海鮮選擇豐富

帶著小晴晴, 吃自助餐, 真的很方便, 起碼選擇夠多, 怎也能夠找到適合她的菜式. 是晚, 我們一家三口就來到九龍諾富特酒店的品坊吃自助餐.

亞洲龍情海鮮自助晚餐 $458: 8分, 這裡環境不俗, 擺位闊落, 食物供應充足, 不用搶食, 我們可以慢慢揀, 慢慢食. 現在推出的是亞洲龍情海鮮自助晚餐, 以亞洲菜式為主打. 先去取飲品吧, 因為這裡有任飲橙汁及蘋果汁, 小晴晴當然高興. 另外還有自助茶或咖啡供應, 留待餐後喝就最好.

頭盤: 7.5分, 由頭盤開始吧, 沙律選擇甚多, 如沙林美腸, 鮮果沙律, 雜椒沙律, 海鮮沙律, 三文魚沙律, 番茄沙律, 薯仔沙律, 中華沙律, 再加上自行配搭的沙律菜, 這個部份, 我很滿意, 當然要多吃點菜.

另外, 還有自製乳酪, 味付螺肉, 韓式冷麵, 煙三文魚, 彩虹魚, 煙鮫魚, 煙吞拿魚, 以及巴馬火腿配蜜瓜等等, 如後者的巴馬火腿是靚貨, 帶點鹹香, 配蜜瓜同吃, 無得輸.

海鮮: 8分, 海鮮選擇就挺豐富, 始終吃自助餐, 還數海鮮為萬人迷. 是晚供應的包括有深海麵包蟹, 海蝦, 海螺, 龍蝦仔, 紐西蘭青口, 加拿大鱈場蟹腳, 白蜆, 以及泰式生蝦等等, 當中要數深海麵包蟹跟加拿大鱈場蟹腳為回本必吃的項目, 麵包蟹帶蟹羔, 鱈場蟹腳亦味道鮮甜.

刺身/壽司: 7.5分, 另外一個最多人關住的是環節是刺身跟壽司, 刺身是大路的選擇, 而雜錦壽司就有不少款式, 總有一款合您意吧.

湯品: 8分, 是時候喝碗熱湯吧, 中湯是菜乾豬骨湯, 西湯是洋蔥湯, 還數前者比較適合小晴晴, 幾夠火候.

主菜: 8分, 來到主菜, 當然以一人一客的芝士焗龍蝦海膽最吸引, 芝士加上龍蝦, 是永恆的好拍檔, 帶香濃的芝士味道. 另外, 烤羊扒跟烤豬肋骨也是烤得幾有風味, 怎也要吃點肉嘛.

印式大廚在陣, 那當然要試試天多利雞, 雞豆咖哩, 以及豬肉咖哩, 如天多利雞就是幾惹味的.

其他選擇還有豉汁蒸蟶子, 天婦羅, 燒魚, 炒時菜, 中式點心, 咕嚕肉, 紅酒燴牛肉, 雜錦串燒配沙嗲汁, 香草燴羊, 中式炒麵, 香煎三文魚扒, 以及香草炒薯角等等.

甜品: 7.5分, 最後就是甜品時間. 香蕉朱古力撻是我的推介, 香甜的香蕉味, 配上濃烈的朱古力味, 平衡點很好. 而香桃金寶蛋糕有桃, 當然是我的心頭好. 小晴晴就最愛吃雪糕, Häagen-Dazs雪糕有四款味道供選擇.

其他甜品還有楊枝甘露, 開心果吉士蛋糕, 藍莓芝士餅, 熱情果乳酪蛋糕, , 合桃朱古力香蕉蛋糕, 黑森林蛋糕, 芝士梨撻, 熱情果白朱古力泡芙條, 意大利芝士餅, 荔枝乳酪慕絲, 芒果布甸, 龍眼布丁, 蘋果卷, 以及焦糖燉蛋等等.

品坊的亞洲龍情海鮮自助晚餐, 海鮮選擇豐富, 如深海麵包蟹跟加拿大鱈場蟹腳皆有水準, 另外還包括一人一客芝士焗龍蝦海膽, 每位$458, 是合理的價位.

評分

味道: 8/10

環境: 7.5/10

服務: 7/10

抵食: 8/10

推介度: 8/10

餐廳資料:

品坊 The Square

佐敦彌敦道348號九龍諾富特酒店1樓

3965 8788