颱風點心 TYFUN Dim Sum - 點心有水準, 炸子雞有驚喜

天氣不穩的一天, 一家人來到颱風點心吃晚餐. 雖則颱風已經剛剛消散, 但也挺應景. 這裡位處利園1期, 環境舒適, 裝修亦見細緻, 如從天花落下的雨點, 很美.

既然是颱風點心, 這裡的晚市, 一樣有點心, 而且還有小菜, 粉麵飯等等, 選擇範疇不少.

Sugar Cane Juice with Calmansi $38: 8.5分, 是夜不想喝酒, 由一杯甘蔗柚子無酒精雞尾酒開始吧, 賣價只是$38, 以mocktail來講, 是很合理的價位. 味道清甜, 帶甘蔗的甜, 及柚子的清新.

Mai Tai $88: 文迪選來Mai Tai, 混合了冧酒, 蘋果桃酒, 杏桃白蘭地, 以及菠蘿汁, 她選此款飲品, 也是因為菠蘿汁吧.

Osmanthus Sour Plum Juice $38: 爸爸選來的是桂花酸梅湯無酒精雞尾酒, 酸梅湯加上桂花, 挺特別的配搭.

Yuzu with Ginger Juice $38: 媽媽愛薑一薑, 就來客薑汁柚子.

晶瑩蝦餃皇 $48: 8.5分, 先吃點心吧, 晶瑩蝦餃皇賣相很精緻, 在封口位加上蘆筍及蟹子, 難度很高, 可見師傅的功力. 而且蝦餃皮夠薄身, 蝦肉亦很鮮爽.

上湯金魚餃 $48: 9分, 至於上湯金魚餃, 就是美得讓人捨不得吃下去, 破壞這感覺的點心. 金魚餃皮薄餡靚, 用上蝦肉, 帶子, 甘筍, 以及西芹等等, 放在味道清甜的上湯中, 像真度極高.

甘荀鹹水角 $38: 8.5分, 又是很美的點心, 說的是甘荀鹹水角. 賣相真甘荀一般的鹹水角, 皮帶點煙韌, 夠熱暖.

芋絲餅 $42: 8.5分, 至於芋絲餅亦是相當香脆, 不太油膩, 芋香突出, 質感成絲, 香口點心, 任何時候也有市場.

熊貓雞包仔 $36: 8.5分, 小晴晴愛吃包, 當然要點選熊貓雞包仔給她. 熊貓造型的包包, 相當可愛, 外皮鬆軟, 內裡的是菜肉, 豬肉, 以及薑.

颱風流沙包 $38: 8.5分, 另外一款推介之選就是颱風流沙包. 押上店名, 果然是有水準的, 流沙度相當澎湃, 奶黃餡味道香甜, 包身還帶微微的菊花香, 有意思.

炸子雞 $128: 9分, 至於小菜方面, 也選來三款分吃. 炸子雞半隻只賣$128, 比起屋村酒樓更加便宜, 但水準就相當出式. 炸得皮卜卜脆, 肉質很嫩滑, 就算是胸肉部份也沒有問題, 推介.

菠蘿生炒骨 $88: 8.5分, 而菠蘿生炒骨就勝在個汁較得酸酸甜甜, 很開胃, 生炒骨亦很香口.

淳香梅菜扣肉 $88: 8.5分, 接下來的淳香梅菜扣肉就是送飯之選, 梅菜加上白飯, 是永恆的好拍檔, 而扣肉呈半肥瘦, 有配額的朋友, 不要忘記肥羔的部份, 那才是精華所在呢.

北菇雞盅頭飯 $68: 8分, 單尾怎也要來些飯給小晴晴吃, 北菇雞盅頭飯就最正路, 份量不少, 雞肉挺入味, 北菇更是小晴晴搶吃的部份.

鐵板咖哩黑毛豬飯 $98: 7分, 至於鐵板咖哩黑毛豬飯, 黑毛豬扒炸得香脆, 不過肉質有點實, 其實是用上鐵板的緣故. 咖哩另上, 是細心位, 也很香濃惹味.

合桃露 $38: 8分, 最後的甜品, 就選了四款分吃, 合桃露帶香濃的合桃香, 質感合宜.

楊枝甘露 $38: 8分, 楊枝甘露就是夏日最適合的甜品, 清新, 開胃, 芒果也幾鮮甜.

薑茶湯丸 $38: 8分, 薑茶湯丸很夠薑, 湯丸就煙韌甜美.

芒果糯米糍 $38: 7分, 芒果糯米糍就因為芒果的水準麻麻而影響了食味.

來到颱風點心, 當然要吃招牌的颱風流沙包, 晶瑩蝦餃皇, 以及上湯金魚餃. 另外, 炸子雞更是驚喜之選, 不容錯過. 店子價位合理, 環境亦舒適, 是值得推介的新店.

評分

味道: 8.5/10

環境: 8.5/10

服務: 7.5/10

抵食: 8.5/10

推介度: 8.5/10

餐廳資料:

颱風點心 TYFUN Dim Sum

銅鑼灣希慎道33號利園1期4樓401A號鋪

3594 6308